Կեֆիրով օկրոշկա

Բաղադրիչներ

  • վարունգ վարունգ 4 հատ
  • ճակնդեղ ճակնդեղ 6 հատ
  • կարտոֆիլ կարտոֆիլ 2 հատ
  • ձու ձու 2 հատ
  • կեֆիր կեֆիր
  • աղ աղ
  • կանաչ սոխ կանաչ սոխ 1 punj
  • մաղադանոս մաղադանոս
  • սամիթ սամիթ
  • ապուխտ ապուխտ 400 gram

Ինչպես պատրաստել Կեֆիրով օկրոշկա

Նախապես պատրաստել ձևավոր սառույց. սամիթը լվանալ, սառույցի ամանի մեջ դնել սամիթի ճյուղեր, ջուր լցնել և դնել սառցախցիկը: Կարտոֆիլը եփել, մաքրել: Վարունգը լվանալ, կեղևը մաքրել: Ձուն պինդ խաշել, մաքրել: Ձուն, կարտոֆիլը, վարունգն ու ապուխտը կտրատել: Ճակնդեղը լվանալ, չորացնել, մանրացնել: Կանաչին լվանալ, մանր կտրատել: Բաղադրիչները լցնել խորը կաթսայի մեջ, ավելացնել կանաչին և աղ, պղպեղ ցանել, խառնել կեֆիրին: Մատուցելիս ամեն ամանի մեջ սառույցի մեկ-երկու խորանարդիկ գցել:

Պատրաստեք կեֆիրով օկրոշկա հետևյալ բաղադրատոմսով

ԿԵՖԻՐՈՎ ՕԿՐՈՇԿԱ Ռուսական Ապուր է:

Կիսվեք Ձեր ընկերների հետ՝
Թողնել պատասխան

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: