Բաղադրիչներ
- դդմիկ – 2
- պղպեղի մածուկ – 4 ճ.գ.
- ձեթ – 2 ճ.գ.
- լիմոնի հյութ – 2 ճ.գ.
- արմավ – 2
- սխտոր – 1 պճ.
- նեխուր
- ռեհան
- համեմունք – 7 (գտնել խահանոցային բառարանում)
- սև պղպեղ
Ինչպես պատրաստել Թել դդմիկով աղցան
- Դդմիկը քերիչով շերտել բարակ ու երկար:
- Մնացյալ բաղադրիչները խառնել իրարու, եռացնել և լցնել վրան: